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《FTC column》11月の誕生木:イチョウ

11月の誕生木は、銀杏。
木言葉は、しとやか、長寿など。

銀杏の木の下を通ると、
ぎんなんの独特なあの匂いが。
でも、秋がきたと実感できたりもしますよね。



暑過ぎた夏、
終わりがくるのか心配でしたが、
秋がきてくれてよかったです。
(といっても、東京は今日から夏日のようですが…。)

今はまだ緑の葉。
綺麗な黄色になる日も楽しみですね。

昨日は、スーパーで見かけた銀杏を。
今回は、山椒塩をかけて…。
割り器は、諏訪田製作所の「銀杏坊主」。
いい仕事してくれます。


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