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横川仁美（管理栄養士・料理研究家）

（※これまでお仕事をご一緒した方々の中で、プロフィールご紹介について了解をいただいた方を掲載しています。）

管理栄養士の資格を取得後、保健指導や重症化予防を中心に2500人以上へのアドバイス提供。
現在は現場経験を活かし、管理栄養士を活かしながら食専門ライター×料理研究家（Nadiaアーティスト）として執筆・監修、企業のブランドイメージに沿ったレシピ提案を行っている。さらに、健康事業のサポートや飲食店向けのレシピ提案やメニュー開発も手掛けている。

・HP：https://yokokawa-hitomi.com/
・Instagram：https://www.instagram.com/hitosmileiyou/

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